Paso Paso
Café De La Casa – Hausmischung
Café De La Casa – Hausmischung
Unsere Hausmischung Café De La Casa besteht zu 75 % aus Costa Ricas Grand Peaberry Washed (Diego Robelo) und zu 25 % aus einer dunkleren Röstung des Guji Natural (Syoum Family) aus Äthiopien. Die Costa Rican Peaberry bildet eine schöne Basis aus Mandelsüße mit einem Hauch von Säure. Das natürliche Guji verleiht dem Kaffee eine tiefe Schokoladensüße und harmoniert gut mit der Zitronensäure der Peaberry, wodurch eine Note von getrockneten Orangen entsteht.
Dieser Kaffee ergibt einen runden und ausgewogenen Espresso und süße, toffeeartige Milchgetränke. Als Batch Brew ist er perfekt für den täglichen Gebrauch und wird sicher vielen schmecken.
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Kaffee aus Bauernbesitz
Unser Unternehmen basiert auf dem Prinzip „Farmer Owned Coffee“. Wir haben dies als unseren Slogan gewählt, um zu unterstreichen, wie viel Wert wir darauf legen und um unser einzigartiges Geschäftsmodell...
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Die Geschichte von Silvio Sánchez in Nicaragua
Silvio Sanchez ist einer der wenigen jungen Kaffeeproduzenten in der Region Nueva Segovia. Hier blüht die Kaffeetradition seit Jahrhunderten auf und wird oft von Generation zu Generation weitergegeben. Heutzutage entscheiden...
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Die Geschichte von Diego Robelo in Costa Rica
Die Arbeit, die Diego Robelo im letzten Jahrzehnt bei Aquiares geleistet hat, ist einfach beeindruckend. Zusammen mit seinem treuen Team hat er in den unterschiedlichsten Bereichen Meilensteine nach Meilensteinen erreicht....
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Ich schließe mich Meike an. Die Hausmarke war ein Weihnachtsgeschenk an uns, und jetzt bin ich ein neuer Fan dieser Röstung. Tolles Aroma, der wird auf jeden Fall nachbestellt.
Liebe Grüße in meine alte Heimatstadt Hannover,
Katrin
Vielen dank Katrin, wir freuen uns sehr!
Liebes Paso Paso-Team, ich liebe euer Konzept, euer Shop liefert zuverlässig, auch über roastfactory.de, und eure Kaffees sind der Hammer! Man kann tatsächlich die Noten herausschmecken, die auf der Packung stehen, und wenn der Kaffee mal kalt wird, schmeckt er immer noch! Faszinierend!! Hab schon einige Pfund verschenkt, und alle sind begeistert!
Die Hausmischung schmeckt mir persönlich am besten., genieße gerade die erste Tasse aus dem heute angekommenen Paket. Werde keine weiteren Experimente mehr machen, ab jetzt nur noch Kaffee von euch. 😊
Hi Meike,
Vielen dank für deine Feedback, das ist uns sehr viel wert! Genieß dem Kaffee :)
LG,
Bram